المقادير 2 كيلو اللحم حبة كبيرة من البصل المفروم زيت الزيتون و زيت الزيتون ملعقة كركم ملعقة زنجبير نصف ملعقة فلفل أسود ملعقة ملح حزمة من البقدونس أعواد القرفة المشمش المجفف الزبيب 2 ملاعق كبيرة عسل
1
2
3