مسيمنات مالحين ومورقين بالصور -

مقادير مسيمنات مالحين ومورقين لرمضان

دقيق ابيض حسب الكمية المرغوب

القليل من الدقيق الاصفر او الفينو
خمارة حمراء
ملعقة سكر سنيدة
ملعقة صغيرة من الخل
ملح
راس ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
ماء دافئ
طريقة تحضير مسيمنات مالحين ومورقين لرمضان
تعجن جيدا حيت تكون لينة ورطبة ورخوة

تضاف ملعقة زبدة بحرارة المطبخ

وتدلك حتى تندمج الزبدة مع العجين
وتترك لترتاح قليلا

بعد ذلك تحول الى كريصات صغار

تم تحول الى مسمن اي مربع طبعا بالزبدة و السميدة
تغطى وتترك ل 5 دقائق

الحشوة حسب الاختيار
يشحر الفلافل مع قطع الدجاج تضاف التوابل
تم الشعرية الصينية والزيتون و الجبن والربيع

تبسط العجين قليلا وتوضع الحشوة

وتجمع الزوايا وتثبت بلوزة او بزيتونة
تدهن باصفر البيض والحليب وتزين بالزنجلان وتدخل للفرن

وهاهما مسيمنات مالحين ومورقين لرمضان واجدين

بالصحة والراحة

مسيمنات مالحين ومورقين بالصور

Related Posts