مقادير نصف الكمية
1 كيلوغرام من الدقيق محمر وربع مقلي في الزيت
كيلوغرام من الزنجلان أو السمسم
نصف كيلو غرام لوز
نصف كيلو غرام كاوكاو او الفول السوداني
ملعقتان ونصف حبة حلاوة او الشمر مطحونة
ملعقتان ونص نافع او ينسون مايعادل50 غرام
2 ملاعق كبيرة او 3من القرفة مطحونة
زبدة وزيت حسب الرغبة
قليل من اللوز مقشر و مقلي في زيت ساخنة
سكر صقيل حسب الذوق
تقريبا 250غ عسل حسب الذوق تقريبا نصف كاس
القليل من الملح
القليل من المستكة
1
2
3