مقادير الكاشير :
2بيضات كبار أو 3 صغار
نصف كأس عنبة زيت
زلافة أرز مايعادل 200 غ
حبة شمندر متوسطة الحجم أي لباربة
كأس عنبة غير مملوء سميد رقيق
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة قزبر يابس
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة غير مملوءة فلفل أسود
القليل من الفلفل الأحمر الحار (إختياري )
ملح حسب الذوق
1
2
3