المقادير – بالنسبة للحشو كفتة او لحم مفروم بصلة فلفل احمر و اخضر بقدونس زيت نباتي التوابل ملح – فلفل اسود- كمون- طماطم مركزة – هريسة او صلصة حارة
1
2
3