المقادير
1 جبنة ®Le Bloc
4 خبز بانيني
250 غرام صدر الدجاج، مقطع إلى شرائح متوسطة
10 أوراق خس
1 بصل متوسطة، مفرومة
2 طماطم متوسطة، مقطعة إلى شرائح
2 ملاعق كبيرة بهارات الشاورما
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
2 ملاعق كبيرة مايونيز
4 ملاعق كبيرة الكاتشب
1 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
قليل من الملح
الطريقة
1- في وعاء، اخلطي شرائح الدجاج مع بهارات الشاورما والملح.
2- في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، سخني زيت الزيتون، أضيفي البصل والقليل من الملح واطهي حتى يصبح ذهبي اللون.
3- في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، سخني زيت الزيتون. أضيفي الدجاج واطهي مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق حتى يطهو الدجاج.
4- في وعاء، اخلطي الكاتشب، والمايونيز، ومركز الطماطم. اخلطي الكل جيدا.
5- باستخدام سكين، قطعي بالطول ®Le Bloc إلى شرائح.
6- قطعي الخبز إلى نصفين وأفرغيه ثم ادهني حوالي 1 ملعقة صغيرة من الصلصة على جانب واحد من الخبز.
7- أضيفي شرائح البصل، والخس، والطماطم، والدجاج، ثم أخيرا شرائح ®Le Bloc.
9- اغلقي الحشوة بالنصف الثاني من خبز بانيني.
10- ضعي الخبز في آلة البانيني واطهي كلا الجانبين لمدة 3 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
اكتشفوا المزيد على موقع La Vache Qui Rit Cuisine
فيسبوك: https://www.facebook.com/LaVacheQuiRitCuisineMaroc
إنستغرام: https://www.instagram.com/lavachequirit_cuisine
يوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UC6gs5_jnHgbuARNG4cel2kQ