الحلوى الملكية شكل جد راقي سهلة و لذيذة بموس الشوكولا و طبقة مقرمشة

مقادير الجينواز ?
4 البيضات
125غ سكر خشن (سنيدة)
100غ دقيق أبيض خاص بالحلويات
35غ بودرة الكاكاو
مقادير السيرو?
50غ ماء
50غ سكر
مقادير اللوز كراميليزي ?
200غ لوز
100غ سكر خشن (سنيدة)
50غ زبدة
1 ملعقة كبيرة ماء
100غ شوكولا بالحليب
50غ براليني
30غ زيت نباتي
مقادير موس شوكولا بيضاء ?
100غ كريمة
3 أوراق الجيلاتين
300غ شوكولا بيضاء
300غ كريمة الحلويات مونطي
مقادير شوكولا رويال ?
75غ كريمة الحلويات
200غ شوكولا سوداء نوعية جيدة
1 ورقة جيلاتين
3 أصفر البيض
50غ سكر خشن (سنيدة)
400غ كريمة الحلويات مونطي
مقادير الݣلاصاج ?
125غ شوكولا سوداء
50غ زيت نباتي