المكونات :600 غ دقيق ابيض للحلويات = 6 كؤوس عنبة+ياغورت طبيعي من فئة+110 غ اي 3 ملاعق كبيرة ممكن تعويضه ب 3 ملاعق كبيرة حليب بدرة+ربع+كاس زيت اي 50 مللتر+70 غ سكر رقيق الحبيبات 4 ملاعق كبيرة+ممكن اقل+ملعقة كبيرة خميرة خبز 11 غ+خميرة حلويات+فانيلا 7,5 غ+ربع ملعقة صغيرة ملح+ملعقة صغيرة خل+250 حتى 260 مللتر ماء داافئ للحشو :شكولاطة/كريم باتسيير ممكن مربى او حسب المتوفرللتزيين:”لوز شرائح وكونكاسي محمر/السمسم اي الزنجلان الأبيض.
طريقة التحضير :
1
2
3