المقادير:بصلة مقطعة مربعات+زيت المائدة+2فصوص ثوم مفروم+250غرام صدر الدجاج+حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات+حبة طماطم محكوكة+ملعقة صغيرة طماطم مركزة
التوابل: فلفل أحمر – فلفل أسود+ملح+ثوم بودرة (اختياري)+ملعقة كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين+4 حبات بطاطس مقطعة دوائر+ زيت لقلي البطاطس
للتزيين:جبن مفروم+أنصاف دوائر من الطماطم
طريقة التحضير :
1
2
3