المقادير:كمية من اللحم (حسب الرغبة)+التوابل: كركم – فلفل أسود – زنجبيل+توابل المروزية (تباع عند البقال)+ملعقة صغيرة قرفة+3 ملاعق كبيرة عسل+ملح+كأس ماء+ملعقة صغيرة سمن+كأس إلا ربع زيت الزيتون+بصلة صغيرة مشلضة+كمية من الزبيب+زيت لقلي اللوز
للتزيين:250غرام لوز.
طريقة التحضير :
1
2
3