تعد الصلصات من الأطباق التكميلية للوجبات الرئيسية أو لأطباق الحلويات، وهي تقدم نكهة ألذ وأشهى للأطباق، ولكن عند الحديث عن أنواع الصلصات لا يمكن حصرها في قائمة صغيرة لأن لكل بلد صلصات مختلفة ومتعددة سواء كانت للحلويات أو للأطباق الرئيسية، وفي هذا المقال سنقدم لكم صلصة مميزة تتماشى مع كافة الأطباق .
يمكنك سيدتي أن تعتمدي على المكوّنات التالية والتي تتمثل في كوب من اللبن الرائب وملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: عصير الليمون، وزيت الزيتون، والشبت المطحون. رشّة من البابريكا أو التحميرة، بعدها قومي بخلط اللبن الرائب، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والشبت، والبابريكا في وعاء وضع الصوص في برطمان زجاجي، وحفظه في الثلاجة لحين الاستخدام، أو يمكن استخدامه مباشرة.
1
2
3