المكونات : 250 غرام لوز محمر و مطحون بقشرته+ 150 غرام لوز مقلي و مطحون بدون قشرة + 40غرام جوز الهند (الكوك )+نصف علبة صغيرة مربى المشمش.
للتزيين: شوكولاتة سوداء +شوكولاتة بيضاء +لوز مجروش.
طريقة التحضير : في إناء نضع اللوز المطحون بقشرته ثم نضيف له اللوز المطحون بدون قشرة و نضيف جوز الهند ثم نخلط العناصر جيدا و نضيف المربى بالتدريج الى أن نحصل على عجينة ونشكل العجينة كريات من نفس الحجم و نقوم بإذابة الشوكولاطة في حمام مائي مع إضافة القليل من الزيت ثم نضيف اللوز المجروش و نخلط ونمرر الكريات في الشوكولاطة و نضعها في صينية بها بلاستيك غذائي ونضع الحلوى في الثلاجة الى أن تتماسك ثم نضعها في قوالب الحلوى الورقية ثم نقدمها .
1
2
3