أجي نوريك السر الخطير لي كندير مع لكسكسو باش كتجي فيه واحد البنة رائعة لي ذاقو عندي كيبغي يعرف أشنو فيه

الكسكس هو أكلة من أكلات المغرب العربي التقليدية مثل ليبيا والمغرب وتونس وله عدّة أنواع مثل: الكسكس بالبرقوق الأسود (الخوخ)، أو الكسكس برأس الخروف، أو كسكس “السبع خضار”، ويمكنك إعداد طبق الكسكس المغربي والتفنن فيه وامتاع عائلتك به لهذا أحضرنا لك هذه الطريقة لإعداد احى طبق كسكس بلذة لا تقاوم.
يمكنك سيدتي أن تقومي بوضع كافة الخضر التي تعدين بها الكسكس عادة ثم أضيفي للمرق حبة من الجزر المبشورة وقطعة من القرع الأحمر المبشورة أيضا وحبة من القرع الأخضر مبشورة وحبة بصل مبشورة، وهذا بعد أن ينضج الكسكس فهذه الطريقة تساهم في جعل المرق أكثر لذة وأيضا خاثر ومميز، كما يمكنك اعتماد الحليب لرش الكسكس بدلا من الماء إذ أن بهذه الطريقة يسهل طهيه ولا ياخذ وقتا طويلا فضلا عن منحه مذاقا رائعا.

1

2

3

تحضير الكسكس