كل امرأة ترغب أن تمنح أسرتها ما هو ألذ وأجمل من الأطباق التي تقوم بإعدادها في المطبخ إلا أن هناك بعض الأمور التي قد لا تنجح معها كونها لم تجد بعد السر الذي يساعدها في منح بعض الأطباق لذة لا تقاوم أو يجعلها تصل إلى ما تطمح إليه من خلال إعداد أطباقها وهو إرضاء أفراد أسرتها، وقد أحرضت لك سيدتي فكرة رائعة ستساعدك كثيرا في جعل طبق الدجاج يكون مميزا ولذيذا وخاثرا أيضا وتمتعي عائلتك وتستمتعي معها أيضا بلذته التي لا يمكن أن تقاوم والسر الذي أطبقه شخصيا هو :
بعد أن انتهي من إعداد الطبق ويكون قد أصبح جاهزا وناضجا ، أقوم بصب ملعقة صغيرة من الخل الأبيض مع ملعقة صغيرة من الدقيق الناعم واخلطهما جيدا إلى أن يتجانسا ثم أضيفهما إلى الطنجرة التي أطهو فيها الدجاج وأحرك جدا دون توقف بملعقة خشبية لمدة لا تقل عن 5 دقائق ثم أطفئ النار واترك الطنجرة قليلا لترتاح وعندما افتحها أجد المرق خاثرا والمذاق رائع ورائحته شهية جدا، فأرجو أن تكون هذه النصيحة مفيدة لكن سيداتي.
1
2
3