المقادير: (المقياس بكأس العنبة 150 مل): كأس حليب دافئ+كأس ماء دافئ+نصف كأس زيت نباتية+أبيض بيضة+2 ملاعق كبيرة سكر+ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الخبز+ملعقة صغيرة ملح+5كؤوس و نصف دقيق أبيض
للتوراق:150غرام زبدة طرية
للتزيين:أصفر بيضة+نصف ملعقة صغيرة ياغورت+القليل من القهوة سريعة الذوبان+قطرات من الخل
مقادير الحشوة:جبن مثلث
طريقة التحضير :
1
2
3