لي كيجيها بغرير مدقص ولاصق تدخل هنا كاين السر باش يجيك ناجح وخفيف وكلو مثقب فحال الشهدة

يعد البغرير من الفطائر الشهية والمهمة لدى المغاربة إذ لا يمكن أن تخلو منه مائدة الإفطار أو اللمجة أو حتى مائدة رمضان، إذ يعشقه الكبير والصغير ويقبل عليه كل الأطراف ، لا سيما إذا تم إعداده بالطريقة الصحيحة ودهنه بالزبدة والعسل وتقديمه على المائدة مع كؤوس الشاي أو القهوة أو حتى العصير، فالكل يحب تناول هذه الفطائر المغربية التقليدية، إلا أن الكثير من النساء لا يستطعن إتقانها نظرا لمقاديرها التي تتطلب أن تكون مضبوطة جدا وطريقة إعداده التي تحتاج للعناية أيضا.
لكن معنا في مجلة لالة مولاتي يمكنك سيدتي أن تتمتعي بهذه الفطائر أنت وأسرتك وذلك بتتبع النصائح التي نقدمها لك حتى تتمكنين من إعداد بغرير بالطريقة الصحية والصحية أيضا ، والتي تتجلى فيما يلي كمية كافية حسب الأفراد من الدقيق الفينو ملعقة صغيرة من الملح ملعقتين من الحليب السائل بيضة كاملة القليل من الخميرة ماء دافئ والإضافة التي تساهم في جعله خفيفا وكله ثقوب هو ملعقة من الحليب بودرة وأيضا ملعقة من الخل الأبيض .