إلى شريتي طاجين جديد هاشنو ديري ليه قبل ما طيبي فيه باش يبقى عندك ديما جديد

لا يختلف اثنان على أن الطاجين من المواد الاساسية التي لا يمكن لاي بيت مغربي أن يخلو منها لا سيما أنه مهم في تحضير مختلف الأطباق التي تحبها الاسر المغربية، كما انه من المواد التي تجدها بشكل وافر سواء في المطاعم الشعبية أو العصرية نظرا لمدى اهمية ومكانته في المطبخ المغربي إضافة إلى أنه يدخل ضمن اللمسات الثقافية المغربية.
وهنا من خلال هذا الفيديو المقترح نقدم لك مجموعة من النصائح المهمة التي يجب عليك اعتمادها على الطاجين لا سيما الجديد قبل أن تقومي باستعماله لأول مرة في تحضير الأكل إذ أن هذه النصائح تساهم بشكل كبير في منح الأطباق تلك اللذة الهائلة التي يبحث عنها الجميع.