صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
المقادير
1
2
3
4 قطع من الدجاج خالية من العظام والجلد
1 كوب من عصير الليمون الاخضر
¾ كوب من عصير التفاح
ملعقتان كبار من النشا
ضا مة البنة دجاج
طريقة
في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا
وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر
الى أ ن تعقد الصلصة
في وعاء التقديم نضع صدورالدجاج المسلوقة بطريقتك الخاصة وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة
وتقدّم مع بطاطس مهروسة
بالهناء والشفاء