كيك بالفلان بطريـــــــــقــــــــي
مقادير الكيك:
بيضة
فاني
5 معالق زيت
6 معالق سنيدة
5 معالق حليب
6 معالق دقيق
1 خميرة دلحلوى
=نطرب جيدا كل من البيضة+السنيدة+فاني تم نضيف الزيت مع التطراب و الحليب و في الاخير نضيف الدقيق الممزوج بالخميرة دالحلوى
نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش و الى الفرن
راها دغية تطيب حينت قليلة
1
2
3
مقادير التزيين:
2 معالق غبرة كريم باتيسيير
نصف لتر حليب
4 معالق سنيدة
=نمزح غبرة الكريمة مع سنيدة و نضيف الحليب و نضع الكل فوق النار حتى تعقاد الكريمة مه المزج المستمر
الاخوات انا ستعملت غبرة الكريم باتسيير ممكن تعدلوها نتوم فالبيت
منين تنخرجو الكيك من الفران تنصبو فوقو الكريمة المجهزة و ندخلوها الثلاجة الى حين تحضير الفلان
بالنسبة للفلان نحتاجو:
كأس كبير عصير برتقال
القليل من سنيدة
فلان فاني او اي نكهة حبيتي انا ستعملت نتاع الكاراميل
=في كسرونة نمزج عصير البرتقال+سنيدة+الفلان و نضعه فوق النار حتى يغلا
من بعد تنصبوه فوق الكريم باتسيير و ندخلوه الثلاجة تا يوجد
انا قبل نصب الفلان درت قطع كيوي فوق الكريمة
و التزيين النهائي كل اخت و افكارها