حلوة الكوك بالشكلاط:
حلوة الكوك بالشكلاط:
1
2
3
/المقادير:)
*250g كوك
*3 صفار بيض
*قشرة برتقالة محكوكة
*1 كاس صغير عصير البرتقال
*2 لفاني
*100g سكر صقيل
*شكلاط اسود دائب للتزيين
*كواغط الحلوى
/الطريقة:)
في اناء نخلط الكوك ,اصفر البيض,قشرة البرتقال,لفاني والسكر الصقيل.
نضيف عصير البرتقال وندلكوا الخليط حيدا حتى نحصل على عجين لين.نكوره على شكل قضبان .
صغيرة.تصفف في صحن الفرن الملبس بورق الكبخ وتدخل الفرن مدة 15د.
عندما تبرد الحلوى,تغمس في الشكلاط الاسود دائب وتزين بالشكلاط الابيض على شكل خطوط.
تقدم في كواغط الحلوى.