الحرشة من بين الأطباق أو الفطائر المغربية التي تتميز بلذتها الرائعة والتي يمكن تناولها في الفترة الصباحية أو في المساء أيضا مع كؤوس الشاي، كما أن هذه الفطيرة الرائعة غالبا ما لا تنجح مع الكثير من النساء إذ أنها لا بد من أن تكون بمقادير معينة وطريقة إعداد محددة حتى تكون ناجحة مائة بالمائة، وهذا ما سنقدمه لك سيدتي في هذا المقال من خلال مجلة لالة مولاتي التي لا تبخل عليكن باروع واسهل الحلول المنزلية.
يمكنك سيدتي أن تعتمدي المقادير المضبوطة كالعادة والتي تتكون من السميد الرقيق والسميك إضافة إلى بيضة كاملة والقليل من الملح وملعقة من العسل كيس من خميرة الحلويات وكيس من خميرة الفانيلا السكرية مع إضافة ملعقة من الخل الأبيض وملعقة من النعناع المطحون ، اخطي المكونات أما بالماء الدافئ أو الحليب الدافئ حسب الرغبة ثم اجعلي الخليط ناعما ثم صبيه في إناء وادخليها الفرن مدة 30 دقيقة أو قومي بصب الخليط في قوالب المقلاة وضعيها على النار وقليبها إلى أن تصبح ذهبية اللون .
1
2
3