الحلوم المشوي

الحلوم المشوي

1

2

3

طبق شهي المشوي جدا مرغوب من الكبار والصغار على حد سواء، جربيه على مائدة أفطارك أو عشائك واستمتعي به من أفراد عائلتك.

المقادير :

  • الزبدة: ملعقتان صغيرتان
  • جبنة الحلوم: قالب (مقطعة إلى شرائح)
  • الروكا: باقة (للتزيين)
  • البندورة الكرزية: 6 حبات (للتزيين)

طريقة التحضير

1. ذوّبي الزبدة، في مقلاة، على نار هادئة، من ثم وزّعي شرائح الحلوم، على دفعات، حتى تطهى، وذلك لمدة 5 دقائق لكل جنب من الشريحة.

2. بعدها، وزّعي هذه الشرائح  في طبق التقديم، وزيني بالبندورة الكرزية والروكا. قدّمي هذا الطبق، ساخناً.

المشوي