قريشلات اوالكرص خفاف واقتصاديين بالصور
المقادير :
1
2
3
700g دقيق
5 معلقات سكر
معلقة خميرة ديال الخبز
2 خمرات
معلقة نافع
معلقة جنجلان – قبيصة ملح – نص كاس زيت – أبيض بيضة وحدة ( عنداك ترمو لصفر غادي نحتاجوه ) ماء لجمع الخليط (ماء دافي )
نخلطو جميع المقادير يكون الخليط شوية خفيف نغلفه أنخلوة يخمر
من بعد ما خمر نصرسوه قرصات صغار كيف ما هو باين في صورة
فكرة : أنا باش منشمش ريحة ديال البيض في المعجنات نزيد حوالي معلقة ماء زهر نخلاتهم مزيان او ندهن بهم المعجنات
هنا دهنت القريشلات بصفر البيض لخليناه قبايلة
هنا قبال ما يخمرو
او هنا من بعد ماء خمروا . ندخلهم لفران يكون سخون او يطيبو على نار قوية ( هادا هو سر )