حرشة الفرن بالكفتة

1

2

3

حرشة :

 

مقادير العجين
500 غرام من السميد
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
نصف كأس زيت
قليل من الملح

ماء دافئ لجمع العجين
مقادير الحشو
بصلة صغيرة
2 فلفلات
250 غرام من الكفتة
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر
قليل من البقدونس
5 جبنات مربعين
ملعقة كبيرة هريسة

نعجن العجين بالسميد مع اضافة الملح والزيت والماء
يجب ان تكون العجينة خفيفة نتركها تتشرب

نأخد صفيحة دائرية ندهنها بالزيت ونرشها جيدا بالسميد

نضع نصف العجينة  نضع فوقها الحشو ونغطيها بنصف المتبقي نرشها بالسميد وندخلها الفرن

عندما نخرجها من الفرن نزينها بالبيض المحكوك

حرشة

• شهيوات الطبخ المغربي

Share

Related Posts

كعك الأفران المقرمش والرااائع بمكونات بسيطة للغاية ومتوفرة عندك بدون حليب ولا بيض ولا زبدة

الحل السريع للفطور والكوتي !! الفطائر السائلة في المقلاة بدون عجن ولا دلك سهلة وسريعة التحضير

طريقة جديدة لصنع البطاطس و البدنجان للمأكولات الصيفية بطريقة سهلة ، بسيطة و مكونات متوفرة في كل بيت

بغيتي ملوي أنجح لك من أول مرة. هنا جبت لك السر النجاح ديالو 100/100 كيجي مورق ومقرمش ساهل بدون خميرة

مسمن بريستيج بخلطة متخطرش على البال خلات جيراني يتصلوا بيا غير من الريحة

شهيوة في وقت وجيز بتكلفة بسيطة..دجاج لذيذ كيحمق ديروه ماغتندموش وخصوصا الدجاج رخيص

حضري ألذ بوكاديوس منزلي بصلصة رائعة مرفوق بفريت مقرمش