وريقات من هذه العشبة أضيفها للقطاني عند طهيها حتى لا تصاب أسرتي بانتفاخ الأمعاء أو وجع المعدة

لا يمكن اهمال مكانة القطاني وفوائدها الكثيرة للجسم سواء للكبير أو الصغير، فهذه المكونات الغذائية ضرورية جدا ومهمة ولا بد لربات البيوت عدم تجنب طبخها حتى وان كانت تسبب لهم ولاسرهم الانتفاخ والأوجاع في الجهاز الهضمي إذ أن هناك دائما حلولا لكل شيء، حتى تسهل عليك سيدتي الحياة اليومية وتسهل الأمور أيضا التي ترغبين في توفيرها لأسرتك .
يمكنك سيدتي أن تتفننين في تقديم الأطباق المميزة لأسرتك حتى وان كانت من القطاني سواء العدس أو الفاصولياء أو الحمص أو غيرها، يكفي فقط أن تضفي لها أثناء طهيها وريقات من عشبة اكليل الجبل أو الازير الطري كما يسمى باللهجة المغربية، واتركيها تغلي مع المكونات فهي مادة مهمة جدا تعمل على عدم اصابة الأمعاء بالانتفاخ كما أنها تمنع الاصابة بالاوجاع في المعدة كعصر الهضم.

1

2

3

تحضير العدس