من مطبخ سفيرة الطبخ أم انوار/ مكونات العجينة كوب الا ربع ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة ثلث كوب زيت 3 ملعقة كبيرة زبادي بياض بيضة و الصفار نحتفظ به لدهن الوجه 3 ونصف كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح مكونات الحشوة 3 حبات بطاطس متوسطة 4 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة متوسطة فلفل رومي 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة كبيرة بابريكا الصينية مقاس 25 × 40 الخبز على حرارة 200 مدة 20 دقيقة.
طريقة التحضير:
1
2
3