المكونات: لحم كوطليط او اي لحم متوفر+ملاعق كبيرة صلصة الصوجا+القليل من الزعتر+بودرة الثوم +فلفل اسود +زنجبيل+كركم+كامون +توابل اللحم اختيارية +ملح +زيت. طريقة التحضير :
1
2
3