بلا لحم ولا دجاج حضري أروع وألذ سندويشات ينفعوك فالخروجات مع لوليدات

المقادير
350 غ دقيق الفينو مايعادل 3 كؤوس غير مملوء كثيرا
150 غ دقيق ابيض مايعادل كأس ونصف
ملعقة ك سكر
ملعقة ص ملح
ملعقة ك خميرة الخبز
بين 350 و370 غ ماء دافئ حسب نوعية الفينو
بطاطا مسلوقة
4 حتى 5 قطع جبن مربع أو مثلث
ملح وفلفل اسود
اعشاب منسمة وثوم بودرة
ثوم قصبي مجفف او بقدونس
جبن للحشو
كأس+ملعقة ك دقيق ابيض
ملعقة ك نشا
رشة خميرة حلويات
ملح
رشة خميرة خبز
ماء للخلط
خس طماطم بصل مايونيز
طريقة التحضير: