مقادير العجين كأس دقيق 100G كأس فينو أو دقيق القمح الصلب 125G نصف ملعقة صغيرة ملح رشة زعتر رشة فلفل اسود ربع كأس زيت زيتون 37ML ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ملعقة صغيرة خميرة فورية كأس حليب دافئ 150ML نصف كأس ماء دافئ 75ML مقادير الحشوة: صلصة ال طماطم طماطم نصف كأس ماء ملح ملعقة صغيرة حك طماطم أو معجون الطماطم زيت مائدة إبزار أو فلفل أسود الزنجبيل زعتر بودرة الثوم تونة سمك فلفل بصلة زيتون أسود جبن أحمر جبن موتزاريلا.
طريقة التحضير:
1
2
3