يستعمل الحليب في العديد من الوصفات والأطباق العالمية، سواء وصفات طهي عادية أو تقليدية، أو حلويات والسلطات وأيضا يتم تناوله صافية أو مع مزجه بالقهوة ، إلا أن تحضيره غالبا ما يؤدي إلى التصاقه بالاناء الذي تعتمده ربة البيت في الاعداد ويشكل صعوبة كبيرة عند إزالته من مكانه حيث تبذل جهدا كبيرا في تنظيفه هنا نقدم لكم الطريقة البسيطة التي تسهل عليكم عملية إزالة الحليب من الإناء .
في كثير من الأحيان نغفل عن الطعام وإذا كان حليب يغلي فمن الممكن أن يعلق على الجزء السفلي من القدر، وهذا يستهلك وقتا وجهدا في فركه عند غسل الأطباق. ولمنع الحليب من الالتصاق في الجزء السفلي من القدر قبل صبّه؛ أدخلي في الجزء السفلي من الإناء لوحة معدنية أو طبق يتحمل الحرارة ، بنفس حجم الجزء السفلي من الوعاء، ثم صبي الحليب ووضعيه على النار بهذه الطريقة لا يمكن للحليب أن يلتصق بالاناء مهما كان.
1
2
3