خبيزات معمرين بالبطاطس لذاذ بزاف بالصور
المقادير (خبيزات معمرين بالبطاطس)
– كاس دقيق
– 2 معالق حليب
– 2 معالق زيت
– ملح
– شوية سكر
– ملعقة صغيرة خميرة
– ماء للعجن
1
2
3
مقادير الحشوة
– بطاطس مسلوقة
– كاشير
– زيتون
– جبن مفروم
– ملح فلفل اسود
– ملعقة هريسة
طريقة التحضير (خبيزات معمرين بالبطاطس)
1. نخلط كل عناصر الحشوة مع بعض كما في الصورة ونحطوها على جنب
2. نعجنو العجينة ديالنا ونخليوها ترتاح من بعد نسرحوها بالمدلك ونقطعوها كما في الصور
3. نضع كويرة من الحشوة في المربع ونجمع ونكون خبيزة
4. دهنها بالبيض ونرشها بالجبن وندخلها الفرن
5. وبالصحة والراحة
4. دهنها بالبيض ونرشها بالجبن وندخلها الفرن
5. وبالصحة والراحة