المقادير:5 حبات بطاطس+ياغورت طبيعي+زيت المائدة+القليل من الملح+جبن مفروم
مقادير الحشوة:300غرام صدر الديك الرومي+زيت المائدة+بصلة مقطعة مربعات صغيرة+ ملعقة صغيرة طماطم مركزة+ثوم بودرة+رأس ملعقة صغيرة خردل+فلفل أسود+ملح+القليل من عصير الحامض+ملعقة كبيرة معدنوس و قزبرة مفرومين
طريقة التحضير :
1
2
3