يكاد لا يخلو بيتٌ من بيوتنا من الأرز الأبيض؛ فهو طعامٌ لا يمكن للأسرة الاستغناء عنه. هناك عدّة طرق في صُنع الأرز الأبيض، وكلّ أسرة تتّبع طريقةً معيّنة حسب رغبتها، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة لتحضير الأرز ووضعه في الثلاجة والاحتفاظ به مدة طويلة إلى حين الحاجة إلى استعماله في مختلف الأطباق والوصفات.
اسلقي كمية من الأرز و وزعيها في ورق المطبخ في صينية و عندما يبرد ثم ادهني بالقليل من الزبدة البيضاء مميزتها لا تكون فيها لا رائحة ولا مذاق ثم ضعيه في أكياس مقسم إلى حصص و ضعيه في المجمد عندما تخرجينه و يذوب سيعود إلى قوامه الأول هكذا يمكنك توفير المزيد من الوقت و تخزين وجبة عشاء تجدينها بحوزتك في وقت الطوارئ.
1
2
3