شهدت مدينة المحمدية يوم السبت فاتح يناير 2022 ، افتتاح أول مطعم Bio، باسم (King Juice Morocco)على يد شاب مغربي يمتلك من الطموح والموهبة ما يجعله مميزا في مجاله، خاصة أن هذا المطعم يعد الأول من نوعه في اعتماد مطبخه على المكونات الطبيعية مائة في المائة، وتم ذلك بحضور نخبة مهمة من الفنانين والمشاهير ورجال الأعمال المعروفين.
وتعتبر فكرة تأسيس هذا المطعم حسب تصريحات مؤسسه إدريس شوبان رغبة في تحقيق حلمه الكبير لممارسة الطبخ الذي يعتبره هوايته المفضلة، وتوفير طعام يحتوي على كافة الشروط الصحية لتحقيق تغذية سليمة لرواده، وهذا ما جعله يترك مجال الصناعة الذي كان عمله الخاص ليتوجه إلى هذا المجال، ويوفر من خلاله مختلف الوجبات التي تحتوي على مواد طبيعية مائة في المائة، بعيدا عن كل ما هو صناعي، وبما أن الأكل أصبح من الضروريات خارج البيت بحكم العمل وغيره، ما جعله يصمم أكثر على تأسيس هذا المطعم المتوفر على كل الشروط الصحية للحفاظ على سلامة الأشخاص الذين سيقبلون عليه.
والمميز في المطعم الذي رأى النور بمدينة الورود المحمدية أنه ينوع في الأطباق بين ما هو عصري وتقليدي بلمسة خاصة وبشروط صحية سليمة وخالية من كل ما هو صناعي، إضافة إلى أنها أطباق جمعت بين اللذة والذوق الرفيع، والتي يسهر على تحضيرها طاقم مغربي شاب متمكن من عمله ومتقن له بشكل جيد.
1
2
3