بسطيلات بالحوت
كمية المقادير تبقى حسب عدد الافراد العائلة
كمية من الكروفيت
الشومبينبون
قليل من الزيتون مقطه دوائر
قليل من الحار
والتوابل
والشعرية الصينية
قليل من الزيت
1
2
3
غادي نقليو الكروفيت و الشومبينبون و نخلطوهم مع الحامض و الزيتون و الحار و التوابل و نرطبو الشعرية الصينية
نقوم بخلط كل المكونات مع بعض
ناخذ زلافة ونضع فيها ورقة البسطيلة ثم نقوم بوضع الحشوة في الوسط وتصفف في لاطة الفرن
وايضا يمكن صنع منها بريوات وندخلهم الى المجمد الى حين الاستعمال نقوم باخراجها وطهيها في الفرن او تقلى في الزيت حسب الاختيار
وهذا هو شكلهم عند اخراجهم من الفرن