من الحيل المطبخية الناجحة في إخراج الكيك من القالب دون أن يلتصق بدون زبدة أو دقيق

يعتبر الكيك من أنواع الحلويات الشهيرة التي تعدها ربات البيوت في مختلف الأوقات والمواسم، وتتميز باختلاف طعمها وحشواتها وأشكالها وألوانها، وتتميز بعض الكعكات بأنها عاديةٌ وسهلة، لا تتطلب وقتاً طويلاً ولا مكوناتٍ كثيرةٍ ومكلفة الا ان الكيكة يحتاج الى الكثير من الانتباه حتى لا ياتصق بالقالب اثناء الطهي وبعد اخراجه من الفرن.
هنا نقترح عليك سيدتي هذه الحيلة العبقرية التي يمكنك اعتمادها اثناء طهي الكيك في الفرن وحتى لا يلتصق لك بالقالب دون ان تحتاجي الى اعتماد الدقيق او دهن القالب بالزبدة او الزيت او غيرها، اذ يكفي ان تخرجي القالب من الفرن وتلفي عليه منشفة مبللة بماء بارد واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم أزيلها واقلبي القالب سيخرج الكيك منه بسهولة.