المكونات : 3 كؤووس عنبة ارز اصفر (كلاصي) الوصفة الاصلية بارز بسمتي بصلة + 2 فصوص ثوم زيت + سمن (اختياري ) التوابل الصحيحة : الباديان + قرفة + هيل + اوراق سيدنا موسى دجاج حسب الرغبة توابل الكبسة نعوضوها ب زنجبيل +كامون+ قرنفل مطحون فلفل اسود +فلفل احمر+ كركم +كاري اذا توفر ملح حبة كبيرة طماطم + ملعقة كبيرة معجون طماطم هريسة او فلفل حار حسب الذوق التقديم اختياري.
طريقة التحضير :
1
2
3