مادلين منمر للأطفال مذاق رائع بالصور
المقادير
1
2
3
3 البيضات
كأس صغير زيت
كأس صغير سكر
2 كيسان و نصف صغار دقيق
ياغورت الفاني
2 خمارات 7 غرام
فاني
كاكاو
الطريقة
ضربت البيض و السكر و الفاني بالضراب تقريبا 5 الدقائق ضفت لهم الزيت
ثم الياغورت مع الاستمرار في التضراب
ضفت الدقيق و الخميرة بالتدريج مع التخلاط بسباتول نقصت من العجين 4 معالق كبار
خذيت اناء وضعت فيه 2 معالق من العجين مع ثلث معلقة صغيرة كاكاو
و اناء اخر وضعت فيه 2 معالق من العجين مع معلقة صغيرة كاكاو
و وضعت كل واحد فيهم في كورني من ورق الفرن
ثم وضعت العجين في كويغطات ما عمرتهومش بزاف
خذيت الكورني لفيه العجين الأول قطعت الرأس ديالو شوية كبيرعملت به نقط عشوائية على العجين الأبيض
ثم الكورني لفيه اللون الغامق يكون الرأس ديالو رقيق و تنعمل به دوائرعلى النقط كلها
دخلتهم للفرن يطيبو على درجة متوسطة بلا ما نحمرهم بزاف باش يبقى الشكل باين هاد المقادير تتخرج 18 ماضلين