من مطبخ تيما / المكونات : 500 غرام دقيق أبيض ملح ماء توضيح الكمية في الفيديو مكونات الحشوة: 3حبة كبيرة بصل نصف كأس زيت مخلوط ما بين زيت المائدة وزيت الزيتون توابل: ملح فلفل أسود زنجبيل وفلفل أحمر وحار 4 ملاعق كبيرة بقدونس ربع كأس صلصة الصوجا 1 ملعقة صلصة الحار 6فصوص ثوم صدر دجاج مع الأفخاد جبن اختياري مخلل الليمون عصير حامضة زيتون وفطر معلب اختياري زبدة وزيت لتوريق.
طريقة التحضير:
1
2
3