المقادير:
الدجاج
قليل من الزعفران مذاب فكأس ماء
بصل
خرقوم
زنجبيل
أعواد قرفة
سمن بلدي
إبزار- فلفل أسود
الملح حسب الذوق
عسل
سكر
قرفة
معدنوس
زبدة
مسكة حرة
1
2
3
مقادير عقدة اللوز:
اللوز
سكر – 1 كوب
قرفة
ماء الزهر
زيت
زبدة
طريقة التحضير: