تحضير بيتزا بشكل جديد شكل
مقادير البيتزا بشكل جديد:
نصف كيلو دقيق الفورص
ثلاث معالق حليب غبرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سنيدة
ملعقة كبيرة خميرة العجين
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
ماء دافئ لجمع العجين
حشوة البيتزا :
لكم الإختيار أن استعملت صوص الطماطم +الفلفل الأخضر +الزيتون الأخضر+ الفرماج
طريقة تحضير البيتزا بشكل جديد بالصور
نجمع مقادي العجين مع بعضها ثم نترك العجينة تخمر بعد ذلك نبدأ بتشكيلها
نبسط عجينة البيتزا ونقطعها كما هو موضح -من موقع طباخة –
1
2
3
نضع حشوة البيتزا ونضع العجينة فوقها بحيث تكون الحشوة فوق
نضع الطرف الثاني من العجينة
نضع الفرماج فوق البيتزا
ندهن البيتزا بأصفر البيض والسانوج
ندخل البيتزا للفرن
ونقدم البيتزا بالصحة و الراحة