مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم سويسرول او كيك رولي او bûche اقتصادي بطريقة سهلة جدا ناجح ولذيذ
المكونات:البيسكويت او الجينواز
4 بيضات
كأس غير مملوء سكر =120 غ
كأس دقيق + كاكاو = 100غ
قبصة ملح
كيس فاني
4ملاعق كبيرة زبدة مذابة
2 ملاعق كبيرة ماء مغلي
الكريمة
لكيك واحد فقط نصف الكمية الكريمة اللي في الفيديو
كأس حليب + ملعقة ونصف مستحضر كريم باتسيير او نشا
ملعقة سكر
ملعقة زبدة
فاني
2ملاعق كبيرة زبدة تقريبا 50غ بحرارة المطبخ
الاضافة اختيارية(كريمة الشكلاط للذهن او كراميل او براليني)
السيرو
قهوة سريعة الذوبان +ماء +سكر
طريقة التحضير:
1
2
3