المكونات: قطر لمول 30 سنتيم+4بيضات+كوب دقيق/150 غ دقيق/ كاس ونصف دقيق بعبار العنبة
نصف كوب سكر حبيبات/100غ سكر حبيبات/نصف كاس عنبة سنيدة+ربع كوب زيت/65 مللتر اي غ زيت/ربع كاس عنبة زيت+ربع كوب حليب/65 مللتر اي غ حليب/ربع كاس عنبة حليب+الكاكاو المر 14 غ+خميرة حلويات 15 غ+فانيلا 7.5 غ+قبصة ملح+بالنسبة للسيرو:كاس سكر حبيبات اي 150 غ
كاس حليب=180 مللتر
بالنسبة للكناش:180غ شكلاطة نوعية ممتازة+200مللتر اي غ كريمة سائلة اي قشدة طرية يمكن تعويضها بياغورت طبيعي من فئة 110 غ او بكاس الا ربع حليب تقريبا 160 مللتر.
طريقة التحضير :
1
2
3