طاوة الحوت
1
2
3
مقــــــــــادير طاوة الحوت بالفلفلة ومطيشة::
اي نوع من الحوت
بطاطا
الفلفلة خضرا, فلفلة , فلفلة صفرا
الشرمولة ديال الحوت
ورقة سيدنا موسى
حامض مصير
سوية ديال زيت الزيتون
الطريـــــــقة : طاوة الحوت بالفلفلة ومطيشة
نغسلو الحوت و نقيوه ونوجدو الشرمولة و نشرملو بها الحوت من برا و من لداخل.
فلاطا ديال الفران نديرو ورقة سيدنا موسى مع لبطاطا مقطعة دواورمن بعد ماشرملناها ونحطو الحوت فوق بطاطا ونزوقو بالفلفلة الخصرا و الحمرا و الصفرا مقطعين على طول أو دواور, نديرو الحامض المصير مقطع و نزوقوا به اللاطا ديال الحوت,نسخنو الفران و نديروا اللاطا ديال الحوت تطيب وبالصحة والراحة