طريقة تحصير كروكيت بالبطاطا والطون
كاتصلقي 250 غ من لبطاطا وتطحنيها أو تحكيها في حكاكة غليضة من بعد زيدي بصلة مشحرة في شوية زيت ملح إبزار وم ص زعتر وضويمة الثومة وزيدي على الخليط قشرة حامضة مكوكة وربع ملعقة هريسة 2 علبة طون
م ك معدنوس وزيدي شوية ملح وإبزار حسب الذوق وخلطي كلشي مزيااان وديري منهم صبيعات طوال وفنديهم في الطحين من بعد في البيض وأخيرا الخبز المحمص وديريهم يتقلاو والطريقة بالتفصيل في الصور…
1
2
3