فطائر قطنية مالحة خفيفة وهشيشة من داكشي كتجي روعة فالمذاق للكوتي والفطور

مقادير العجين:
01 كاس حليب دافئ
01 كاس ماء دافئ
01 ملعقة كبيرة سكر
01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ربع كاس زيت
01 بياض بيضة
01 ملعقة صغيرة ملح
06 كؤوس الا ربع دقيق
مقادير الحشوة:
زيتون اسود مقطع دوائر
زيتون اخضر مقطع دوائر
01 علبة طون
ذرة معلبة (ماييس)
01 حبة فلفل اخضر مقطعة مربعات صغيرة
01 حبة فلفل احمر مقطعة مربعات صغيرة
جبن مفروم
للتزيين:
01 اصفر بيضة
القليل من قهوة سريعة الذوبان
القليل من الحليب
قطرات من الخل
طريقة التحضير: