مكونات العجين 600غ دقيق 100غ دقيق الفينو ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 4ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة سكر علبة ياغورت طبيعي حبة بيض ماء دافيء للعجن الحشوات /حشوة الميني باكيط صدر دجاج مقطع ملعقتين ك زيت زيتون ملعقتين ك ياغورت طبيعي ثوم بودرة بصل بودرة ممكن تعويضها بالبصل والثوم العادي كركم زنجبيل إبزار ملح اعشاب منسمة عصير الليمون الحامض خس مقطع / 2حشوة البرجر لحم مفروم بيضة ملعقة جبن او حبة جبن مثلت ملح إبزار بابريكا كركم زيت زيتون خس طماطم ٠ جبن ساندويتش /3حشوة سندويتش نصف دائرة طماطم خيار مورتديلا /4 حشوة البيتزا فلالف ملونة مشحرة صلصة البيتزا تونة بالزيت جبن مبشور زعتر /5حشوة الميني بطبوط نفس االفلافل لي شحرناها للبيتزا 3حبات بيض مسلوق 4ملاعق درة معلبة ملعقتين جبن كريمي او مايونيز ممكن إضافة اي شيء تحبونه.
طريقة التحضير:
1
2
3