المكونات:
ثلاث بيضات. كوب من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر. نصف كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. أربعون غراماً من الدريم ويب. مئة وسبعون غراماً من القشدة. ملعقة كبيرة من النسكافيه.
طريقة التحضير:
نذوّب النسكافيه في الخلّاط الكهربائي مع الحليب، ونضع السكّر، والبيض والحليب مع النسكافيه، والزيت، والفانيليا، ونخلط المكوّنات لخمس دقائق. نضيف البيكنج باودر على الدقيق، ونخلطه إلى أن يتجانس تماماً. نصب الخليط في صينية بعد دهنها بالزيت، ونضع الصينيّة في الفرن لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقة إلى أن ينضج الكيك. لتحضير الكريمة، نخلط (الدريم ويب، والقشدة، والنسكافيه) إلى أن يتضاعف حجمها. نضع الكريمة على الكيك بعد أن يبرد.
1
2
3