من مطبخ امينة المراكشية:
المقادير: * مقادير الكيك: 2 بيضات 3/4 كوب زيت – 150 مل 1 كوب سكر – 150 غرام 1 كوب حليب – 200 مل 1,5 كوب دقيق – 150 غرام 3 ملاعق كبيرة كاكاو – 40 غرام 1 كيس فانيلا 1 كيس خميرة الحلويات 1 ملعقة كبيرة خل أو عصير الليمون
* مقادير الحشوة: 4 ملاعق كبيرة مايزنا 3 ملاعق كبيرة كاكاو – 40 غرام 4 ملاعق كبيرة سكر – 80 غرام 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 أكواب حليب – 400 مل
* مقادير التزين: 4 ملاعق كبيرة شكلاط للدهن 1 علبة جبن أبيض
طريقة التحضير:
1
2
3