المقادير: بطاطس عصير الحامض كمون فلفل أحمرأو أخضر إبزار – فلفل أسود الثوم خرقوم – كركم قزبور ومعدنوس الزيتون أخضر الشطة الحارة القزبور يابس التحميرة – فلفل أحمر زيت الزيتون الجبن السردين. طريقة التحضير :
1
2
3